Örtte Örtte är både gott och nyttigt. Så här gör du själv ett gott örtte. I slutet av maj plockar du nya små blad från t.ex. vinbärsbuskar, jordgubbar, smultron, pepparmynta och björk. Bladen tvättas noga, så att ingen jord eller sand finns kvar. Bred ut bladen på ett galler eller en handduk, och låt dem torka. När de är helt torra och hårda, smulas de sönder till små bitar, och läggs sedan i en burk. Nu är ditt örtte färdigt att använda. Blanda gärna olika sorter för att få din favoritsmak.
|